一时侍者送来菜单和茶水，唐才常和王稚萍自然是请她先点。
冬秀拿过菜单十分淡定的从头翻到尾，然后对侍者道：“你们饭店是主打英、法、俄、德这四国菜系？”
此话一出，不说唐才常和王稚萍，就连那侍应生也惊讶的看了她一眼，越发恭敬道：“是的，太太，其实我们这里别国菜品也有，若您想要可也单点，不过我们这儿要属英法菜系最为地道，厨师都是从国外重金聘请的名厨。”
打眼一看，这位太太穿得老旧保守，很有些土老帽进城的架势，身上也没有佩戴名贵首饰，只无名指上一枚小小的无雕无饰的金戒指，很有些寒酸，与这里出入的名媛们完全是两个画风，不想却是个深藏不露的人物，居然识得四国文字，可见很不简单。
冬秀心想，这六国饭店不愧是北京城最牛逼的饭店，逼格真是高啊，那菜单居然真是英、法、俄、德四国文字写就，连个中文翻译也没有，一点也不肯迁就客人，还不如她在火车上吃的那顿西餐呢，虽然不一定地道，可很是照顾国人的心理和口味啊。
她无视几人惊讶钦佩的眼神，十分淡定的把菜单递给唐才常：“您帮我看着点一份吧，这上面的字儿，我只能分辨出是哪国的文字，可却是一个字儿也不认识的。”
几人被她那理所当然、落落大方的态度噎了一瞬，唐才常不由拍掌哈哈大笑起来：“先生真是好生幽默哇，其实我老唐也不甚懂这些个，就不硬出那个洋相了，”然后干脆的合上菜单还给那侍者，“这样吧，你就按今日推荐的菜色给我们三人各来一份，至于其他的小吃、酒水，你也看着安排。”
训练有素的侍者估计是见多了这样的客人，问明白几人有无忌口和特殊的喜好后，便迅速给他们拟出了一份菜单来，确定无误后就下去了。
经过这个小插曲，唐才常越发高看起这位宝先生来，寻常人第一次进这六国饭店就没有不惊讶好奇的，再有那没见过世面的，便免不了有些畏畏缩缩、卑卑怯怯的，这位宝先生自然也是惊奇的，一路都在东张西望，上下观瞧，可她是那种大大方方、正大光明，把好奇全写在脸上、把赞叹全露在眼里的打量，倒有种稚子的纯真可爱，比那些强作镇定，或忐忑不安的可强得多了。
食物的味道自然对得起它京城第一饭店的名头，美食当前，冬秀可从不矫情，吃得十分欢实，本来王稚萍是很有些紧张的，在座两人，一个是她偶像，一个是她顶头上司的上司，又是在六国饭店这样高档的地方，因此很有些拘谨，不想宝先生既随和可亲，又幽默诙谐，唐先生也很没有架子，便渐渐放松下来。
“这只牛生前一定活得十分舒适惬意。”冬秀品味着鲜嫩多汁的小牛排一脸笃定的说道。
王稚萍不免有些好奇，问她：“先生怎么知道的？您难道会算前世今生不成？”
“别这么客气啦，”总是先生、先生的叫她，真叫人怪不好意思的，她算哪门子先生哦，冬秀笑眯眯对她说，“我本名叫江冬秀，腆长你几岁，你要不介意便叫我声冬秀姐好了！”
王稚萍激动得脸红扑扑的，有些不好意思，声如蚊蚋的嗫嚅了一声：“冬秀姐。”
冬秀继续说：“这牛排的选材可是大有讲究的，像咱们常吃的牛肉拿来做牛排就吃不了，太柴了，炒个菜，煲个汤倒是极好的，我听说有那专门养牛的养殖场，里面都要有溪流草坪的，溪水清甜甘冽，干净又有营养，草坪上的牧草新鲜柔嫩，还要兼植各类药草，这牛喝泉水、吃药膳，肉质自然别有风味，更有甚者，还要给他们喝啤酒、听音乐、做按摩呢，务必使这牛精神愉悦、健康顺心的长大，你看咱们这块牛肉、油润肥美、鲜嫩多汁，肉质呈大理石纹状，也算是牛里的名门望族了，咬一口，嗯，入嘴即化，真是好吃极了，我都能感到它生前是多么的惬意。”
看着冬秀那满脸被美味所征服了的夸张表情，王稚萍不由噗嗤笑出声来，宝先生真是太可爱了。
她咬一口细品了品，“本来也不觉得怎么样的，听您这么一说，这牛排的味儿都好似不同了一般。”
“这样说来，这牛倒活得比人还滋润啊，不仅这牛排，凡是有些名堂的美食，哪样又不是精挑细选出来的呢，就说前天我刚到北京，朋友请我去吃的那北京最出名的全聚德烤鸭，呵，那鸭子一只只都肥白细嫩的跟什么似的，听说也是拿秘法专门喂养出来的，否则可没那个味道，要真论起这个来咱们可是祖宗，那鸭子指不定喂得比牛还精细呢！”
冬秀摇摇头，夹起一片形状完整的鹅肝说：“咱们那烤鸭和这鹅肝的喂养法都差不多，就说这鹅肝怎么得来的吧，那得用一根粗长的硬管插入鹅的喉部，将食物一天几次的强灌进去，使得那鹅在短时间内被迫增肥，那肝脏被大量脂肪包裹，待达到一定重量后便放血拔毛，再由工人徒手从温热的鹅身体内取出……”
才说完冬秀就后悔了，这不是扫人的兴嘛，正吃饭呢，她就说这样令人不适的东西，还叫不叫人享用美食了啊。
“哈，虽然残忍了些，不过要不这么做我们也就吃不上这口美味了，好多工人也要因此失业了呢，我们国人在杀鸡宰鹅前不也要念什么鸡啊鹅啊你别怪，你本是桌上一道菜么，想来那些外国人每次吃饭前做的祈祷也跟这差不多吧：感谢你们的献身
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