美食从和面开始

首页 >> 言情总裁 >> 美食从和面开始(章节目录)
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.520yq.win/137834/

第1175章 东坡肉出锅(1/2)

上一章 目录 下一页:(1/2)

关灯 护眼 舒适     字体:

监控画面中,两人面对面坐着,都很规矩,周围漆黑一片。

徐拙看了一下右上角的监控时间,显示的是晚上十点半。

这大晚上的,还是孤男寡女,不用说也知道,肯定有情况。

不过徐拙好奇的是,自己这边完全没有觉察,甚至连整天跟周雯形影不离的于可可和孙盼盼也不知道。

这就有点奇怪了。

保密工作做得这么到位吗?

堪比明星恋爱了都。

“人家袁康就是做数据的,天天都在算计别人,自己的事儿肯定会保密了。不过他们既然还没公开,那咱们就当不知道呗。”

李浩的提议得到了徐拙和老孟的赞同。

这事儿既然当事人没提出来,那么他们几个也不能透露出来,偶尔这么看着监控吃吃瓜就行了。

“李浩,公司的监控咋在你电脑上啊?”徐拙看着李浩问出了心中的疑问。

李浩说道:“我因为要保存很多资料,电脑的储存空间很大,加上平时除了写东西也不咋用,袁康就提议把监控接到我电脑上,省得再专门配一台电脑连监控。

没想到他这一省钱,把这么重要的情报给暴露了出来。他要是知道了,不知道会不会后悔少配那么一台电脑。”

原来是这样。

真是典型的抠门反被抠门误啊。

两人都是单身,要真在一起的话,大家都挺喜闻乐见的。

三人正在分析袁康和周雯啥时候开始的时候,袁康突然推门走了进来:“徐拙,那边要开始了……你们仨凑在这边看啥呢?”

李浩笑着起身说道:“看电影呢,钢铁侠那句 可真是太经典了。”

他说话的时候,点了一下键盘上的一个按键,屏幕旁边的音箱中顿时想起了复联四最后大决战的声音,而电脑上的画面,也正在播放钢铁侠打完响指后的场景。

袁康看了一眼好奇的问道:“声音咋这么小啊,你们能听得见?”

李浩笑笑:“这不正在上班嘛,声音太大影响不好……徐老板,你赶紧去吧,我看会儿电脑找找灵感,就开始写徽墨酥的推文。”

就这样,一场原本要曝光的事儿被李浩处理得非常完美。

徐拙和老孟同时松了口气。

回到拍摄现场的时候,大家都已经准备好。

徐拙洗洗手,站在了灶台旁边,开始充当解说员:“现在已经蒸了三十多分钟了哈,这份东坡肉已经彻底蒸透,马上就该出锅装盘了,不过在出锅之前,咱们还得先把这些搭配用的菜心烫一下,垫在盘底搭配使用。”

戴震霆在旁边的灶上架上炒锅,里面放水,大火烧开。

然后在锅里加入一点食盐,这样能够给菜心一个底味儿。

接着再给往锅里加入一些植物油,同时搅拌一下,让植物油在锅里散开。

这样做的目的是让烫出来的菜心更加嫩绿,色泽更加漂亮。

这玩意儿好不好吃其实不重要,重要的是好看就行,毕竟就是做搭配用的,而且大部分人都是觉得有菜叶就健康,没多少人会真的吃。

等锅里的水再次烧开后,戴震霆将准备好的油菜心倒进去,用勺子翻动两下,再把菜心均匀的推开,使其在锅里受热均匀。

等到这些菜心的颜色变得翠绿,戴震霆就用漏勺捞出来,放进盛着清水的盆里。

把菜叶冷却一下,不仅能够让颜色保持翠绿,而且还能保持脆嫩的口感,免得叶子中的剩余热量让菜叶变软变烂。

在冷水中过一下之后,戴震霆将这些菜心捞出来,用手轻轻攥干水分之后,便开始往盘子里摆放。

摆好之后,戴震霆将蒸锅所在的灶台关掉,掀开锅盖准备把东坡肉端出来。

刚掀开锅盖,一股好闻的香味儿便从锅里飘了出来。

这香味儿比刚刚砂锅里飘出来的味道淡了一些,也柔和了很多,闻起来给人一种很舒服的感觉。

这大概就是浙菜的特点吧。

所有的菜都软而不烂,味浓而不烈,就仿佛江南水乡的女子一般。

戴震霆把蒸柜里的瓦盆端出来,放在工作台上,等摄像师拍过之后便拿着筷子开始往盘子里摆放。

摆放时候要把肉皮朝上,同时要把肉摆的整齐,这样看起来才更加美观漂亮。

变长四五厘米的大肉块,徐拙觉得很可,就他这饭量,估计两块肉一碗米就能吃得很饱了。

当然了,假如吃的时候再来杯可乐,那绝对是完美他妈给完美开门——

完美到家了。

把肉摆好后,戴震霆又从瓦盆里舀了一些汤汁浇在肉上。

他一边浇一边说道:“今天做的肉多,所以汤汁显得很粘稠,直接浇汁都没事,要是肉少或者肉皮不好的话,可以适当把汤汁倒出来勾点芡,这样吃着感觉会更好。”

徐拙点点头,记了下来。

把肉摆好浇汁后,一道杭州东坡肉就做好了。

这肉很漂亮,颜色深红,肉皮微微透亮,这看上去让人非常喜欢。

另外,红色的肉块跟翠绿的菜叶搭配在一起,也有种说不出的美感。

好看,好吃,好味道,这是大家对高端菜品的定义。

而这道东坡肉,不仅拥有这些特点,而且每种特点都几乎是极致的。

两个摄影师围着这盘肉拍特写的时候,徐拙甚至能听到两人吞口水的声音,很明显,是被这道菜给吸引的。

等到特写拍完之后,徐拙用筷子夹起块肉,放到嘴边咬了一口,丰腴的

喜欢美食从和面开始请大家收藏:(m.520yq.win),520言情网更新速度最快。

状态提示:第1175章 东坡肉出锅
第1页完,继续看下一页
上一章 目录 下一页:(1/2)
返回顶部
站内强推 质子 墓草 【ABO】以法莲之吻 仙佩摇 傲娇大小姐受辱记 记忆也说谎 (H) 醒时空对烛花红 武林龙阳艳事录系列1 手足成衣服(H) 邻居是鸭子 第一宇宙速度
经典收藏 在下宗政有何贵干 第一宇宙速度 邻居是鸭子 两受相遇 仙佩摇 血魔传 痴线(双性) 心有良人 星际之终极守护 Omega叛乱中(星际)
最近更新 全世界都知道你暗恋我 狂武龙帝 重生之太子昭阳 (快穿)宝贝你日错人了(完结) 一觉醒来成了虐文女主[穿书] 悸动 (综艺同人)[快穿]楚门的世界 皇后有个造梦空间 死亡选择题 老情人
美食从和面开始 糖醋虾仁 - 美食从和面开始 全文阅读 - 美食从和面开始 txt下载 - 美食从和面开始 最新章节" - 好看的言情总裁小说