这不就是田诚他们公司吗？
原来他们还会定期举办厨神争霸赛啊，要是有时间的话自己还可以去看看，说不定能从那些大厨手中学到些什么东西呢。
元嘉庆笑了笑，将传单折叠起来揣进兜里，骑上自行车回家。
他在出门之前已经将几样需要泡发的东西泡上了，回去就可以直接开始做。
这道菜的工序讲究极多，比中午的番茄牛腩麻烦多了，不过，要是做好了的话，估计会比中午的菜更出色。
他打开菜谱细细查看，这才发现，原来这菜谱上除了菜的做法和乱七八糟的动作外，还有将解这道菜来源的。
相传这道菜是华国古代一位帝王微服出巡时，在苏州一带吃到的特色菜肴，最开始的名字是什么已经无人知晓，只知道帝王吃过后赞赏万分，又因为这鸭肉里面有八种宝贵食材，所以赐名为八宝野鸭，最后还将厨子也一同带回了宫廷，专门做这道八宝野鸭。
噗……
古时候的帝王都这么好吃吗……
元嘉庆无语片刻，转回注意力到做法上面来。
他仔仔细细的将每一步都记在心里，确认没漏步之后，便将菜谱往干净地方一放，准备开始动手。
本来第一步是要先将鸭子切开背脊抽去气管，食管，挖去内脏顺便给它修个脚，但是师傅拿过来的时候就已经所有处理好了，元嘉庆正好也省事了。
接着锅内烧开一锅水，将整只鸭子放进去焯水然后捞出洗净，用干净的布擦去水份。
然后就可以抹一些调料了，但是元嘉庆动作却一顿……
转身朝345望去，表情怪异的问：“……真的要做吗？”
345一副看笑话的样子，丝毫没有拒绝余地的点了点头。
“那当然，说好的跟着菜谱学习，你就要一步一步来。”
元嘉庆内心很是挣扎，但最后，还是屈服了。
他将鸭子放在一旁，双手合十双目紧闭，口中默默念叨着所谓的为了让食材更美味更具灵气的咒语：“苍天在上，黄土在下，天地万物苍生皆有灵气，我元嘉庆在这里诚心祈祷，愿各位今日借我几分灵气做好八宝野鸭这道菜。”
好傻啊……
念完之后的元嘉庆无比想找个地缝钻进去，这一通念下来，简直就像是看武侠着魔了的中二少年。
不过想起345说的万物有灵气这一说，他只能选择相信它，希望真的会有用吧。
继续拿起旁边的鸭子，分别抹上酱油，黄酒，白糖，抹均匀之后，将鸭子鸭腹朝上扣到一个大碗里静置。
接着元嘉庆来处理剩下的八宝。
火腿，发好的香菇，鸭肫，全部切成丁，糯米淘干净加水放入蒸笼里，将它蒸熟。
计算着糯米蒸熟的时间，元嘉庆等了一会才开始做其他的。
他继续将另一只锅内烧热油，先放葱姜蒜下锅煸炒，加入料酒，然后将之前切好的丁全部放下去，再将红枣白果芡实松子等也跟着放入锅内，翻炒片刻后加入酱油提鲜上色，加入白糖调鲜，再继续翻炒片刻之后就盛了出来，此时糯米也已经蒸熟，变成了糯米饭，揭开蒸笼，香气扑鼻。
那几样东西炒过后也有了独属见过和菌类的香气，元嘉庆将它们倒入糯米饭中，充分搅拌，接着进行最重要的一个环节，将拌好的糯米饭填入鸭肚子里边。
毕竟是第一次做，元嘉庆出现了一个小小的失误。
他在鸭背上开的口还是开的太小了，手几乎伸不进去，只能再拿刀划了一道口，不过卖相瞬间破坏了许多，这让他有点惋惜。
将所有食材塞进鸭肚子之后，元嘉庆换了个大的陶瓷碗，保证鸭子的每个部位都能完完全全的躺在里面，然后上面扣上一个盘子，继续上蒸笼蒸。
这次蒸的时间可就比蒸糯米的时间长了，要足足两个小时，蒸熟的时候刚好吃饭。
元嘉庆记好时间后，便离开了厨房。
今天中午吃饭的时候说好的要在空间里挖个池塘种荷花，他没有忘记。
所以走进工具房拿了锄头就闪身进了空间，四处观察后，最后选定了离溪水不太远的一片空地作为池塘，闷头就开挖。
他选这块地方不是没有道理的，离水源越近，土质就越松软，挖起来就没那么费劲，而太近了也不行，泥土会因为太过于松软造不出池塘的形状，很容易就垮掉变形。
最初想的是挖个直径五六米左右的池子土质也比较松软，，应该不需要多长时间。但是元嘉庆忽略了一个问题，池子还需要蓄水，深度怎么也不能低于一米吧。
挖了半个小时才挖了不到四分之一的元嘉庆，顿觉前路艰难。
不过好歹，最后敢在两个小时之内挖完了。
喜欢我种菜那些年请大家收藏：(m.520yq.win),520言情网更新速度最快。