剑破万穹

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第431章烧麦和蒸饺(1/2)

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下班了,叶白开车来到了白氏秘制馄饨店,人气还是那么火爆,吃饭的人都排出了老长的队伍,不过明天扩建好的新店开业就应该会解决掉这个问题。

烤坑那边围观的人里三层外三层,东西刚刚一出来就被抢购一空。

叶白去了今天挖好的十多个新坑看了看,都已经用果木熏烤了一天时间,可以开坑烤制了。

现在这边有很多的活牲口,叶白过去弄过来几头就开始动手宰杀清洗填料挂烤。

他这边一忙活起来,顿时就吸引来很多人,让邻居小伙子那边的压力顿时轻了很多,但很快又有更多人涌入,继续围的里三层外三层。

叶白和邻居小伙子的烤法不同,今天他用的是旺火来烤,出坑度非常快,但是要一直不停的转动烤的东西。

邻居小伙子用的是叶白的烤法,四十分钟左右才能够烤完,叶白今天只要十五分钟就能够烤好,而且味道更棒!

不过,这样的烤法别人无法做到,度上和灵敏度上达不到他那种程度。

一边出坑一边入坑,叶白这边卖了三坑,邻居小伙子那边才卖了一坑。

不过还是有很多人愿意等着,觉得慢工出细活,烤的慢会更加入味,更加好吃。

事实当然不是如此,但叶白要的就是这种效果。

叶白一连烤了二十坑,就封坑去休息了,还想吃的就去找邻居小伙子,他那边还在继续忙碌。

他骑着今天刚配的警用摩托车去夜市那边看看,罗蒙和罗梦带着十多个人忙得不行,生意异常的火爆。

叶白看了看时间,又想到了一个生意,打电话让人给送来很多的新鲜水果和大量的冰块,他就在店里忙碌起来。

几分钟之后,店里就有了新品,水果炒冰,三档,五元,十元,五十元。

五元的立刻就热卖起来,天气这么热,吃点炒冰简直太爽了。

十元的也有人吃,有钱人和情侣都非常喜欢这个。

五十元的则是非常挑剔的顾客,吃上就会上瘾,一不可收拾。

叶白一个人供应络绎不绝的顾客,游刃有余。

一个晚上的时间过去了,光是水果炒冰就卖了两万多,这个利润更高,净赚百分之九十的利润。

冰饮店,也是叶白接下来要做的项目。

在馄饨店后面的房间里一番晨练之后,叶白吃了自己蒸的烧麦和蒸饺以后就去上班了。

他不知道,随后多蒸出来的烧麦和蒸饺就被顾客们点走了,吃过之后都赞不绝口,即便是二十块钱一小屉,都没人觉得贵。

这两个新品种就这么做了起来,而且卖的比馄饨还要好,因为更加适合打包,而且拿多远都无所谓,热了之后味道会更好,肉馅吃起来更香!

叶白来到了单位,今天陈副局去开会了,他自己来安排工作。

其实就是愿意上班就上班,不愿意就回家,没有人管他,但是工资奖金都不会少了他一份。

叶白这样的人很多,他好歹还会上班,有些人从来都不上班,还是什么待遇都有,一样不落,甚至还要拿的更多。

正好今天有事儿,叶白骑着摩托离开了单位,一路来到了南城区。

他要找个开顶级馄饨的店址,赶紧把这边的生意做起来。

不好弄,最繁华的那条步行街算是没戏了,只能够选择其他的地方。

叶白骑着摩托溜达一圈儿之后,他选中了一个地方。

这个地方就靠着一条河,河边都是非常高端的小区和写字楼,客流量多少不说,单单是附近居民就是强大的潜在消费群体。

叶白转悠了两个小时,找到了一个店面。

这个地方原来开了一家饭店,但是饭店经营的不好,就只好转让了,连同房子。

八十万全部搞定,店主找人把房子和营业执照更名好,叶白付清全款,交易结束。

叶白直接打了个电话,给他扩建馄饨店的那帮人就来到了这边,同时还带来了足够的建材,开始装修。

这套房子上下两层,每层两百多平,外面还有个很大的园子,总面积不会低于五百平米。

但叶白觉得还不够,他让人按照要求挖一个非常庞大的地下室,地下室不但在他自己的房子下面,还延伸到了旁边的绿地下面。

看完了图纸,工头立刻打电话叫来几十个人,都是非常专业的人士,有过丰富的工作经验。

为了减少麻烦,叶白当天傍晚给这幢楼的所有住户都送了一份白氏的熟食礼盒。

这个想法是白小小想出来的,礼盒昨天定制,今天中午就送来了,他就让让人送来一批,打广告的同时还送人情。

附近住的非富即贵,这种礼盒最有意思,而且广告打好了,口碑就会从本楼开始蔓延扩散开去。

第二天,叶白过来看进度的时候,真有本楼的居民过来让他给定制熟食礼盒,都没问价格。

叶白主动提了价格,昨天那种礼盒是三千九百九十九,还有更好的礼盒,最贵的是十九万九一个,秘制烤龙猪。

龙猪是一种非常珍贵的食材,一头龙猪要两三万,但是想要做好吃了不容易。

千叶城做龙猪最出名的就是广德楼,那里的龙猪一盘就要上万块,烤全猪最低也要三四十万才能够吃下来,但还是要预定才能够吃到,因为处理龙猪的过程太麻烦。

“烤龙猪?是多少啊?”中年男子眼睛一亮问道。

“整头,份量都是五十斤。广德楼的龙猪我没吃过,但

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