农家田园记事

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一日记事(中)(2/3)

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在意,又接着放,等到所有虾都将那些淤泥赃物都吐干净后,这才用一旁的笊篱把这些虾都捞起来晾干。(嗯,现实中不建议这么吃,因为河水的虾真的不干净)

接着春秋开始生火做菜,往锅里倒花生油,等油差不多热好,接着将一旁的草虾直接倒下了锅,随后拿起一旁的铲子仔细翻炒,等到锅里青烟频出,煎炒至虾体两侧透红时,春秋又加了适量酱油来提味后又将一旁早就切好的蒜头,辣椒下锅接着翻炒。

等到春秋闻到香味的时候,连忙拿起一旁的空着的盆,将草虾都盛了出来,看着身体通红散发着香味的草虾,春秋心里感叹,苍天不负,她终于吃到了久违的香辣虾,虽然不是麻辣虾龙虾。

做完饭菜,春秋又把小厨房收拾了一通,这才心满意足的抱着她那一盆草虾跑回了屋。

因为午饭是各房分开吃的,他们二房的桌子都摆在了地下,等到春秋抱着草虾进屋的时候,杨为柏几人早就开始盛饭了,因为春秋要吃虾,袁氏也没整别的什么菜,桌上只有之前袁氏腌制的咸菜。

“三姐,你回来啦?你抱着的是啥东西啊?闻起来好香啊”虎子正坐在凳子上摇头晃脑呢,发现他三姐进来,连忙跳下桌子跑了过来,动了动鼻子仔细闻了闻,随后一脸吃货样看着春秋。

春秋笑嘻嘻的捏了一把虎子的小鼻子,笑道“你个小吃货,喏,给你”春秋说完,就把香辣草虾递给虎子。

“嘿嘿嘿”虎子傻笑完,就端着盆跑了回去,边跑边喊“娘,爹,二哥,姐做了好吃的,快来吃啊”

“慢点”袁氏一边摆着筷子,一边斥道“就知道吃,小馋猫”

“嘿嘿,娘,虎子可不是小馋猫”虎子将怀里的盆放到了桌子正中央,随后一脸自豪说道“虎子这是怕三姐端的慢,所以才跑过来的”

“对对对,我家虎子可懂事了”春秋这时也坐上了桌子,随后一脸宠溺的看着身旁的虎子。

“好了,赶紧吃饭吧,你们爷俩可要好好尝尝我闺女的手艺,那可是比当年我要厉害多了”袁氏说完,分别给杨为柏和杨春明一人碗里加了一个草虾。

“娘,虎子也要”虎子一看他娘居然没给他夹,顿时有些不开心。

“喏,给你,直接吃吧”春秋直接把自己扒好的草虾放到虎子的碗里。

“嘿嘿嘿,真好吃”虎子眼睛顿时笑成了一条缝。

香辣草虾并不是很辣,可是草虾肉质鲜美,营养丰富,在加上春秋那老辣的手艺,好吃提升了好几个档次。

“多吃点,给你,娘”春秋以前吃过虾,所以扒皮格外的快,不一会儿就扒好了一堆,然后给袁氏一点,给杨为柏一点,给杨春明一点。

“妞妞,你做的还真好吃,又香又有嚼劲”袁氏一边吃一边夸。

“那可不,我将来可是大厨”春秋毫无负担的完全接受。

“妹妹这手艺真是不错,妹妹,这虾是从哪学来的?之前我听大哥说过,大伯娘做的可不好吃”杨春明有些疑惑,他妹妹这么小,居然做的这么好。

“自学成才”春秋骄傲的挺了挺小脑袋,心想大伯娘才知道多少,她都知道多少,这要是一个古代人做饭比她现代人好吃,那么她就要对不起那些穿越的前辈。

“三姐就是厉害,姐,我还要”虎子说完,就眼巴巴的看着春秋,他自己扒的可慢了,还是三姐厉害。

“好,给你”春秋把一旁她扒完的草虾都推给了虎子。

“这个…一会儿明儿哥去一趟大房吧,给你大伯家送点去”袁氏看着吃了这么多还有半盆的草虾,对着一旁的杨春明说道。

“诶,行,一会儿子就去送一点”杨春明说完,几人就开始接着吃,春秋忙着扒皮,根本没有时间说话。

袁氏几人吃完午饭,杨为柏就出门了,因为鱼的缘故,杨为柏害怕放的久鱼死了没办法卖,和大哥杨为民商量了一下,哥俩还是觉得趁着天没黑去一趟镇上。

杨春明在吃剩下的草虾中倒出一半到干净的盆中,然后和袁氏招呼后就离开了,杨春明过来的时候大房的人正在吃饭,杨为民看着侄儿,起身招呼“明儿哥来了”

“嗯,大伯,这是秋儿做的香辣草虾,你们尝尝”杨春明说完,就把盆递给了早就闻到香味跑过来的春花。

“诶,麻烦明儿哥了,坐做下吃点吗?”杨为民起身,不过看着身旁狼藉的桌子,脸上有些尴尬。顾氏回了娘家,家里的孩子也算是解放了。

“不用,大伯,那我先回去了”杨春明好像没有看到杨为民的尴尬,满脸笑容的说完就离开了。

“哎呦,爹,你站着干啥啊?三妹做的可好吃了”春花看着还站着的杨为民,有些好奇。

“吃你的吧”杨为民没好气的回了一句。

“哦”春花瘪瘪嘴,拉过一旁啥也不知道的小石头,两个人一起吃起了草虾。

“嗯嗯,真好吃真好吃”春花一边吃一边摇头晃脑。

“就是就是”小石头在一旁附和,还忍不住往嘴里放。

“这是咋了?咱爹咋还出去了?”杨春妮端着碗走了进来,看到桌前的两人,有些好奇,她爹哪去了?

“大姐,快过来吃虾,我也不知道爹去哪了”春花看到春妮进来,连忙招呼杨春妮过来,还把手里扒好的虾递给了春妮。

“这哪来的?哎呦,还挺好吃嘞”杨春妮接过春花的虾,放进嘴里。

“二哥送的”小石头一边

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