酒对身体的危害主要有两个方面。一是酒精对脏器的麻醉：在蒸馏和发酵酒的过程中，甲醛、乙醛、糖醛、铅、黄曲霉毒素等多种有害成分不能有效地提炼出去。也就是说酒里既有“粮食精”，也有有害物质。比如说，有的酒喝了头疼，元凶是甲醛在作怪。所谓好酒，除了储藏的时间长以外，主要是工艺上的问题，提取掉了里边的有害物质。
二是酒精的副作用。当酒精在体内达到了一定的浓度，便会产生一定的麻醉。你想，麻醉的器官怎会好好地效力于健康？酒精最能伤害的部位是肝脏，其次神经系统、心脏、肾脏等部位。在日常生活中，我们经常听说这样的例子，某某醉死了。
我有过许多这样的经历，每醉一场，身体几天都缓不过劲来，胰腺似乎不工作了，吃一点东西，眼睛就感到难受。
按照中医的说法，酒也是一味药，看你喝多少，在什么状况下喝，这就是哲学上的“度”。适度地喝酒对健康是有益的，特别是对于高度酒来说，它对人体的作用快，也最明显，酒可以扩张血管，促进血液循环，可是一旦多了，过了，它的缺点就把优点给淹没了。
喝酒是有讲究的，发怒的时候喝酒容易伤肝伤肺，空腹喝酒易怒，吃饱了喝酒伤胃。
酒（2）
这些道理谁都明白，关键是如何把握质和量的统一，如何把握度。对于酒量大一点的人来说，喝个半斤四两的是适度，可是对于酒量小的人来说，喝上半斤四两白酒很可能就一塌糊涂。我认为，所谓适度，就是不能超过自己酒量的三分之一，这时候，酒的优点就会在人体中发挥到最大值。
盐
吃盐多、口重的人，多数血压都高，而血压高的人得糖尿病的几率又比正常人高出许多，高血糖往往又可以诱发血压升高。这又是为什么呢？当我请教了医生之后，这才明白了个所以然。
专家点评有研究认为；过多的盐可增强淀粉酶活性而促进淀粉消化；并促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，引起血糖浓度增高而加重病情；同时盐摄入过量会诱发高血压病并加速糖尿病并发症的发展。因此糖尿病病人不宜多吃盐，推荐每日摄入食盐5克以下。而糖尿病肾功能不全者，食盐的摄入量还要降低些，在2克左右。
食盐的主要成分是氯化钠，炒菜是离不开它的，盐一进入人的体内，立刻溶解，跟着水分子到处窜。进入血管之后，先是引起水钠潴留，导致血容量增加。随着盐量不断摄入，钠离子在血管壁上不断增加，当达到某种程度的时候，正常机体细胞实在受不了，就开始肿胀。血管变得狭窄，外周血管阻力增大，血压升高便成了定局。
人一旦有了高血压，想让它恢复正常，那就难了，吃药，也只解决一时的问题。
长期血压高，不但对心、脑血管产生负面影响，而且对肾脏和胰腺也极为不利。因为内脏的营
养是靠血液送达的，血压升高必然会给胰腺带来压力，长期在压力下工作的胰腺，不出问题才怪
一旦胰腺出了问题，高血糖和高血压便互相作用，真可谓，火借风势，风借火头，向健康杀来。因此，少吃盐，就等于给健康加了一道保险。
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茶 叶
对于饮茶的好处，谁都比我懂得多。然而对于茶叶的外用益处可能知道的人就不那么多了。对于糖尿病友来说，能了解一些茶叶的外用知识，肯定受益。
在这一方面，我有着切身的体会。
第一次认识的茶叶的外用价值，是在几年前一个偶然的机会。那天，我去厨房切菜，不小心弄破了手。我忙把手绢撕成布条包扎。谁料想，两天之后伤口不但没有愈合，反而开始化脓了。
爱人说：“别逞能，你现在是糖尿病人，不是从前了，快去门诊部包扎吧。”
那时，我正端着杯子喝茶水。望着杯底的茶叶，我忽然想到，茶叶既然喝到肚子里可以解毒，难道就没有外用价值？
于是，我就在自己的身上做实验，用茶水冲洗伤口，然后用干净的布条把伤口包扎好。
奇迹出现了，没几天伤口便好了。
许多植物都有着神奇的药物功能，诸如老家山坡上的青青菜。
青青菜，长不高，叶子有指头肚那么大，绿油油的，边沿上还长着嫩嫩的小刺。过了二月二，一场春雨过后，满地里都是它的身影。
青青菜嫩的时候，可以剜回家做小豆腐吃。青青菜仿佛是水做的，你捋一把叶子，在手心里一搓，满手都是绿液。别小瞧了这些绿液，它是我们最好的保健医生。谁的手破了，捋把青青菜弄出水来，往伤口上一滴，准比“二百二”“碘酒”都管事，伤口非但不会化脓而且不几天就会好了。
茶叶水的外用不仅可以冲洗伤口，灭菌消炎。而且对于痔疮也是有着很好的疗效。
我还经常用茶叶水烫脚，感觉也是相当不错的。
西 红 柿
事物都有多面性，我们所看到的往往是事物的表象，直到被摔了一个大跟头，才幡然醒悟。许多
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