然而当顶级厨师职业比赛把这个词变成一个活动的时候,也是不折不扣的主厨的餐桌。坐在餐桌上的人都是知名主厨,烹饪的也会是未来某个餐馆的主厨。
活动要下午六点才开始,亚当,史蒂夫,斯科特早上八点就到这里了。他们提早通过抽签的方式决定了每个人的顺序。他们也早就已经想好要做的菜肴。
可是西蒙和汀诺告诉他们,当晚没有主厨,厨房里面只有他们三个人。汀诺和西蒙都要坐在那张桌子上,他们完全靠自己。
三个年轻小伙子一脸茫然:“什么?”
他们三个是竞争者,而主厨是应该是有权利协调三个人行动的人。在必要的时候主厨可以命令一个人放下手中的活去帮自己对手准备,好按时上菜。而现在他们被告知没有主厨,他们必须自己和餐厅领班沟通。
三个人都不蠢,很快就得出了他们三个人必须齐心协力地合作度过今晚的惊悚结论。
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