午安喵的灶台上，被裹好淀粉的玉子豆腐块被搁到热油里，来回煎炸带上金黄色微皱的焦韧性外皮，捞出来又换了海鲜放下去焯。海鲜本就熟得很快，姜阮动作迅速，等腌好的海鲜出锅，便是最后炒制一些配菜，最后迅速往铁板上磕了一个鸡蛋。
半透明的蛋液接触高温，瞬间就变白定型。但姜阮动作更加迅捷，在鸡蛋还未完全熟透之际，把锅里的海鲜，碟面上的玉子豆腐都往鸡蛋上码。
在刺啦刺啦的油爆声中，艳红的椒碎、偏白色的海鲜、鲜黄的玉子豆腐完全融合在一起之后，各个材料之间的鸡蛋液熟透，把所有食材都有机地连结。
姜阮思索了片刻，又觉得这菜式不够，唤来助理去另一侧的冷藏柜取出桃千斋给午安喵友情赞助的山楂糕，给一刀刀切片起来。
色泽剔透的山楂糕被姜阮切成厚度一致的方形薄片，斜靠着码在了素白碟面上，光线一照射，里头半分杂质也无，当真是如红晶如美玉。入口没有颗粒感，冰凉滑腻的糕体，带着山楂特有的酸涩，放在嘴里抿上一抿，又生生透出了些甜。
蔬菜是午安喵常备的双口味沙拉盘，咸甜
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